Sehenswürdigkeiten: Der Hassan-Turm - die berühmteste Sehenswürdigkeit von Rabat - ist das unvollendete Minarett der von Yacoub al-Mansour begonnenen großen Moschee. Auf einem Felsen hoch über der Flussmündung
liegt die Festungsanlage Kasbah des Oudaia, mit ihrem kleinen Palast (heute ein
Museum), einer Moschee und einem zauberhaften Garten.
Ausflüge: Die Medina Fès el-Bali (Altstadt) gehört zu den größten bis heute bewohnten, mittelalterlichen Städten der Welt.
Marrakesch: Auf dem großen quadratischen Djemaa el-Fna-Platz mitten in der Altstadt findet man zahlreiche Essensstände, von denen einem die verführerischsten Düfte in die Nase steigen.
Essen und Trinken: Das traditionelle marokkanische Gericht Tajine wird auf dem Holzkohlefeuer in einem gleichnamigen Schmortopf zubereitet. Meistens verwendet man dazu Lammfleisch. Beim Essen wird die Tajine auf den Tisch gestellt und die Gäste bedienen sich direkt aus dem Gefäß.
Couscous, ein Eintopfgericht aus aufgebrochenem Hartweizengrieß, Gemüse und Lammfleisch gilt als Nationalgericht.
Thé à la Menthe: Der aus frischer Minze, grünem Tee und viel Zucker zubereitete Pfefferminztee wird zu jeder Gelegenheit getrunken. Einen angebotenen Tee abzulehnen wird als sehr unhöflich empfunden.
Einkaufen: Besuchen Sie doch einmal das große und sehr schöne Village Artisanal, ein riesiges Areal mit Werkstätten und Verkaufsläden. Dieses befindet sich auf der gegenüberliegenden Seite des Bou Regreg, an der Straße zum Flughafen. Hier können Sie günstig Kunsthandwerk kaufen und bei der Herstellung zusehen.
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